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遭央视曝光,热水进毒水出,千万不要碰千万不要碰 |
发布时间:2022-2-21 10:28:02 浏览次数:259 |
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想要知道一个人是否正在养生,只需要看他桌子上是否有保温杯就知道了。
保温杯配枸杞已经成为这一代年轻人的标配,但你知道吗,不合格的保温杯非但不能养生,反而有可能会伤害身体。
保温杯
保温杯的原理并不复杂,热水的温度之所以会流失,主要是通过三种途径:热对流,热传导,热辐射,只要切断这三种热交换途径,热量就难以流失,从而达到保温效果。
为了减少热传导,保温杯一般会采用双层结构设计,其中在双层结构的中间抽成真空环境,真空不传热,这种设计能够减少能量通过热传导流失。
为了减少热辐射,保温杯的内胆会镀银或者镀铜,将瓶子中的热量反射回去。
瓶盖选用不易传热的材质,可以减少热对流。
从理论上讲,只要切断这三种热传递方式,热量就不会流失,只不过人为环境难以达到理想化标准, 所以保温杯内的热水温度仍旧会降低,只不过降温的速度比较慢,能够达到保温的效果。
保温杯的发明确实方便了很多养生以及爱喝热水的人,但是保温杯也有质量要求,使用不合格的保温杯,有可能会对身体造成负面影响。劣质保温杯
央视新闻曾经做过一期节目,测评保温杯。北京消费者协会随机在线上、线下多种渠道购买了50个保温杯作为样品检测,经过检测发现,有19个样本不合格。
这些不合格的样本中,既有国外品牌,也有国内品牌。其中国外品牌存在产品标识不全,侵犯了消费者知情权。还有一些保温杯没有使用规定的材质,尤其是保温杯内胆,没有使用304不锈钢,特别恶劣的是一些产品明明标识有304不锈钢,但却没有使用。
304不锈钢耐高温,耐腐蚀性较强,广泛应用于食品医疗行业。而没有使用304不锈钢的产品,经检验后发现锰偏高,镍含量相对较少,导致使用这种不锈钢制成的保温杯耐腐蚀性较差,如果长期接触酸性液体,会导致内部焊接处出现破损,长期使用这种保温杯,存在着安全隐患。
江苏省质监局发布对不锈钢保温杯的质量结果显示,在145个样本中,有37%的产品存在重金属迁徙安全风险,所隐含的安全风险主要集中在,盛放酸性食物容易导致铬、镍、锰等重金属元素迁移。
专家指出,锰虽然是人体必需的微量元素,但是过量饮用含有锰的饮品也会引起机体中毒,而且慢性锰中毒对身体是进行性不可逆,可能会引起人体不适,对人体健康有害。
符合规定的保温杯会泡出重金属吗?
劣质保温杯的问题除了我们自己分辨之外,相关部门也一直在打击。但有些人担心的是,符合规定的保温杯,会不会也泡出重金属?茶水变“毒水”?但实际上,符合规定的保温杯泡茶对身体并没有什么影响。
曾经有团队使用了保温杯和玻璃杯分别浸泡了24小时的茶水,之后将它们带到南京市食品药品监督检察院,按照相关检测流程,检测这两种杯子中的铅、砷、铬和镉的含量,
检测结果发现,这两种杯子泡出来的茶水,重金属含量并无明显差异,保温杯中并不会泡出重金属。
专家介绍,虽然保温杯中含有铬等重金属,但是只有PH值小于3时才能提取出铬,而一般的茶水呈中性或者弱碱性,PH值略低于7,并不会提取出铬。
保温杯虽然不是“金刚不坏之身”,也会被腐蚀,但是一般的生活场景不足以对保温杯造成破坏,我们可以放心地使用保温杯喝水,只不过在购买时要注意挑选符合规定的保温杯。
保温杯的使用
虽然日常使用质量过关的保温杯没有什么风险,但是,像牛奶、豆浆这样营养价值丰富的饮品,不要长期放在保温杯中。
检测人员发现,将牛奶放在保温杯中12小时时,保温杯内的菌落数量超过了国家规定的菌群数量,此时饮用就有一定风险。不过短时间盛放并不会出现什么问题,在3小时内喝完,否则即便微生物菌群没有增多,口感和营养物质也会有所损失。
还有人喜欢用保温杯泡茶,实际上,保温杯保温效果较好,茶叶长时间浸泡会损失一部分香味和口感,还会导致茶色发生褐变,虽然对人体没有什么危害,不过用保温杯泡的茶口感并不好,而且时间久了也会滋生细菌。
如果不小心将枸杞、红枣或者茶叶等长期储存在保温杯中,那么在打开保温杯时一定要小心,因为保温杯密封效果很好,微生物在保温杯内部繁衍的过程中,会不断产生气体,造成保温杯内的气压较高,贸然打开保温杯有可能会导致保温杯发生爆炸,造成人员受伤,曾经有女孩的眼睛就被保温杯炸伤过。
#保温杯##养生##热水# |
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